С 1 февраля в Гродно и других городах Беларуси стартовал Gastrofest.Кофе. Мы решили посетить одну из кофеен с сетом, который привлек наше внимание больше других, и рассказать вам подробнее про фестиваль.
В выходной день сложно попасть в кофейню, которая участвует в Гастрофесте. Все заказывают предложенный сет, так как десерты не только вкусные, но и с приятной фиксированной ценой – 11 белорусских рублей.
Сегодня утром мы идем в кофейню «Lcoffee», которая уже с первых секунд удивляет нас необычным стильным интерьером. Мы заказываем заявленный сет, который состоит из чизкейка «Капучино» и кофе по-венски.
– Сет мне понравился, особенно десерт: в меру сладкий, в его основе хрустящее солоноватое печенье, а сам чизкейк нежный, покрытый воздушным кремом и шоколадной глазурью, – делится своими впечатлениями Юля.
Также поинтересовались мнением о фестивале у посетительницы кафе.
– В этом году мало заведений, которые участвуют в Гастрофесте, обычно их было больше. Я посмотрела в интернете презентацию тех сетов, которые заявлены в Минске и в Гродно. Они очень отличаются. В Минске всё аппетитно и креативно выглядит, а у нас как-то так… Вкусно, но обычно. Для Фестиваля хотелось бы более изысканных блюд и их подачи. Надеюсь, что посещение следующего заведения меня удивит больше, – поделилась с нами Любовь Николаевна.
Ну что ж, вперёд вместе с нами по кофейням, ведь их ещё много: «Джезва», «Проходная», кафе-бар «Арка», «Doppio», «Cup&Cake», «Справа», «Семья», «Дели» и «Кофишка». Посмотрим, кто окажется первым в рейтинге и победит в празднике вкусов. Времени осталось немного: завершится Gastrofest.Кофе 18 февраля.
Дополнительную информацию о фестивале вы можете узнать на сайте gastrofest.by
Анна АНИЩИК,
учащаяся 11 класса гимназии №1 им.
академика Е.Ф. Карского г. Гродно.
Фото автора.